Cocktail "Fond de Culotte" Recette


Recette et Ingrédients du Cocktail Fond de Culotte :

  • 8 cl de Liqueur de Gentiane, Exemples : Suze, Salers, Avèze,
  • 1 cl de Crème de Cassis. (1 Centilitre = 1 Cuillère à Soupe). Exemples : Vedrenne, l'Héritier Guyot, Giffard, Marie Brizard, Monin.

Volume du Cocktail Fond de Culotte : 15 cl (dont 6 cl de Glaçons dilués)
Tu veux préparer 5, 12, 60, ... Cocktails Fond de Culotte, utilise la Cocktailatrice ! 
Elle calcule les quantités des ingrédients nécessaires à la recette du Cocktail Fond de Culotte et te précise même combien ça va coûter. Cool non !?

Décoration du Cocktail Fond de Culotte : Les puristes le servent sans décoration. cependant, un Zeste de Citron Jaune me semble un bon agrément pour ce Cocktail. A Toi de voir !

Caractéristiques du Cocktail Fond de Culotte :

  • Réalisation : Facile
  • Nombre d'Ingrédients Nécessaires : 2
  • Equilibre (Sec/Doux/Sucré) : Doux
  • Saveurs et Goût : Amer
  • Couleur : Ambre Foncé
  • Non Pétillant
  • Coût : Entre 1 et 2 Euros
  • Calories : Entre 100 et 200 Calories
  • Volume d'Alcool Global : Faible
  • Taux d'Alcool d'un Cocktail Fond de Culotte : Entre 5 et 10 Degrés
Ces caractéristiques sont indicatives, elles peuvent varier en fonction des ingrédients et quantités que tu utilises pour ton Cocktail Fond de Culotte. Pour en savoir plus, jette un coup d'œil sur la page "Qui sommes-nous ?" dans le paragraphe "D'où provient le contenu d'Univers-Cocktails.fr ?".

Préparation du Cocktail Fond de Culotte : 1 minute

  1. Verser les différents Ingrédients du Cocktail (Liqueur de Gentiane : Suze, Salers, Avèze,... et Crème de Cassis : Vedrenne, l'Héritier Guyot, Giffard, Marie Brizard, Monin... ) directement dans le Verre de Service,
  2. Remplir le Verre de Service avec des Glaçons,
  3. Mélanger délicatement avec une cuillère de bar, afin d'accélérer la dilution des glaçons et rafraîchir le Cocktail.

Un peu d'histoire :

Le nom du Cocktail "Fond de Culotte" date du temps où l'on utilisait l'expression "User ses fonds de culotte sur les bancs de l'école" du fait de frottement fréquent des écoliers en position assise.
Le Fond de Culotte est la partie renforcée et/ou doublée d'une Culotte se situant à l'entrejambe.
Comme tu peux t'en douter, cette partie de la Culotte est susceptible d'être tachée et d'arborer une jolie couleur ambrée :-)
Et un jour, la blague grivoise est arrivée : "Un fond de culotte ne s'use qu'assis !", si on ne fait qu'écouter cette phrase, on peut entendre : "Un fond de culotte ne Suze Cassis".
Sachant que le Cocktail "Suze Cassis" ou encore "Suze Cass" était très prisé à l'époque. 
Il en est resté l'association de "Fond de Culotte" au Cocktail composé de Suze et de Liqueur de Cassis dont la couleur pourrait faire penser à ces fameux "fond de culotte".
Il est notable par ailleurs, qu'il est fréquement fait référence au slogan des années 30 (1930 !) "Suze, l'apéritif qui ne s'use pas", d'où la réplique facile : "Mais un fond de culotte ne s'uze qu'assis". Cependant, je n'ai trouvé aucune source sur ce slogan, aucune affiche publicitaire ... A croire que tout a été fait pour faire disparaître cette histoire : Mystère... Si vous avez des éléments sur ce dernier sujet, je suis preneur !

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Enfin, si tu veux trouver des Recettes de Cocktails Spécifiques différentes du Cocktail Fond de Culotte, cherche-les avec le Moteur de Recherche de Recettes de Cocktails par Ingrédients et Saveurs sur Univers-Cocktails.fr !
Pour cela, saisis les ingrédients et/ou caractéristiques que tu souhaites dans ton Cocktail en séparant chaque élément uniquement par une virgule et un espace.
Et Bingo ! Tu obtiendras la liste des Recettes de Cocktails qui correspondent exactement à tes attentes.

Exemple de recherche de Recettes de Cocktails Sur Mesure dans notre moteur de recherche de Cocktails :
Suze, Crème de Cassis


Dans les prochaines semaines, tu pourras découvrir toutes les rubriques suivantes concernant le Cocktail Fond de Culotte :

  • La liste du Matériel nécessaire pour faire un Cocktail Fond de Culotte
  • Comment Préparer un Excellent Cocktail Fond de Culotte
  • Comment Décorer un Cocktail Fond de Culotte
  • Comment Déguster un Cocktail Fond de Culotte
  • Tous les Trucs et Astuces concernant le Cocktail Fond de Culotte
  • L'Histoire du Cocktail Fond de Culotte
  • Et toutes les réponses aux questions les plus fréquentes concernant le Cocktail Fond de Culotte.

Si tu veux voir à quoi cela ressemblera à l'avenir, découvre la page de la Recette du Cocktail Mojito.
À très vite, et bonne dégustation !



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